加賀屋のおせちは高級・冷蔵生おせち料理
全国的に名の知れた能登・和倉温泉の加賀屋が作ったおせち料理は、厳選した素材を惜しげも無く使用し、
海の幸、山の幸を加賀屋ならではの“おもてなし”で表現されています。
その美味しさは長年変わらず、毎年話題に上っている人気のおせち料理になっています。
数の子や田作りなどの定番料理から、あわびやさざえの独創的な調理法は料理通をうならせているとか。
高級温泉旅館の上品な味をご家庭でも味わってみませんか。
加賀屋のおせちは解凍不要で盛り付け済み
面倒な盛り付けは必要なし!
おせちといえばよく、料理をパック詰めにして届くことが多いため、自宅で盛り付けなければなりません。
その点、加賀屋のおせちは一部の料理を除きパックしておらず、盛り付けるといった手間がかかりません。
食材に気を使っている技ですね。
世界遺産の能登半島ならではの厳選素材を使用
能登半島は海の幸と山の幸が豊富。
加賀屋ではそんな恵まれた環境の元、厳選した素材だけを使用しています。もちろん中国産や放射性物質混在等の心配は一切なし。だから小さなお子様がいるご家庭でも安心して食べられます。
加賀屋のおせちは冷凍ではなく、風味豊かな冷蔵生おせち
送られてきて解凍することで伯父が落ちてしまう「冷凍おせち」ではなく「冷蔵生おせち」という製法なので、普段では味わえないおせち風味豊かな味が楽しめます。
プロが選んだホテルの加賀屋だからできる“おもてなしおせち”
加賀屋は「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」で32年間連続総合日本一位、
客が投票する「みんなで選ぶ温泉大賞」でも4年連続総合一位を獲得!
加賀屋は長年受け継がれた和食の調理技術を活かしながら、毎年より美味しいおせちを提供しています。
厳重な抗菌で食材をカバー
加賀屋のおせちは食材には抗菌シートを、お重には抗菌加工を施し、ヤマト運輸のクール達郵便で送られてきます。もちろん送料は無料!